Comidas Gastronómicas

 Menú Nº 1

• Copita de Gulas en Salsa Rosa

• Paella de Mariscos

• Solomillo Ibérico a la Parrilla con Guarnición

• Crema de Yogur con Frutas de Temporada

• Vino Rioja, Agua y Café

20 € Por Persona

Menú Nº 2

• Rollito de Langostino con Emulsión de Tomate

• Ensalada tibia de Ave con Crema de Yogourt.

• Lomo de Bacalao a la Vizcaína 

• Tostón Asado con Guarnición

• Sopa de Melón con Helado de Módena

• Vino Rioja, Agua y Café

39.30 € Por Persona

Menú Nº 3

• Saquito de Morcilla con Piñones y Pasas

• Ensalada de Perdiz Roja al Aroma de Estragón

• Delicias de Ibérico Rellenas de Jamón y Queso con Puré de Boletus

• Crema de Limón

• Vino Rioja, Agua y Café

25.90 € Por Persona

Menú Nº 4

• Ensalada de Ahumados

• Hojaldre Relleno de Setas

• Entrecot con Pimientos y Guarnición

• Tarta de Hojaldre

• Vino Rioja, Agua y Café

27,70 € Por Persona

Menú Nº 5

• Pastel De Pescado

• Crema de Marisco

• Sorbete de Mandarina

• Tostón Asado Con Lechuga de la Huerta

• Tarta de Moka y Nata

• Vino Rioja, Agua y Café

31,80 € Por Persona

Menú Nº 6

• Ibéricos de la Tierra

• Espárragos Gratinados

• Sorbete de Melón

• Cordero Lechal Asado

• Tarta de Hojaldre con Fruta Natural

• Vino Rioja, Agua y Café

45,80 € Por Persona

Menú Nº 7

• Crema Vichessoise

• Cogollos de Tudela con Ventresca y Anchoas

• Sorbete de Limón

• Lomo de Lubina Relleno de Gambas en Salsa Verde

• Tarta de Chocolate

• Vino Rioja, Agua y Café

33,10 € Por Persona

Menú Nº 8

• Revuelto de Hongos*

• Pimientos Rellenos de Merluza*

• Ensalada de la Casa*

• Ibéricos de la Tierra*

• Entrecot a la Pimienta con su Guarnición

Ó

• Lubina al Horno con Patatas Panaderas

• Tarta de la Casa

• Vino Rioja, Agua y Café

35,90€ Por Persona

*Nota: Estos Platos se compartirán

Menú Nº 9

• Espárragos Albarados con Salmón y su Vinagreta

• Langostinos Tres Salsas

• Sorbete de Limón

• Solomillo Relleno de Foie con su Salsa

• Pirámide de Chocolate con Crema Inglesa

• Vino Rioja, Agua y Café

41.70 € Por Persona

Menú Nº 10

• Entrantes Ibéricos de la Tierra

• Ragoût de Salmón y Pulpo

• Sorbete de Limón

• Pluma Ibérica a la Brasa con Guarnición

• Brocheta de Frutas con Chocolate Caliente

• Vino Rioja, Agua y Café

38.80 € Por Persona

A ESTOS PRECIOS SE AÑADIRÁ EL 7% DE I.V.A.

Suplemento Terraza 2,00 €