Menús De Bodas

Menú Nº 1

• Coctel de Marisco con Salsa Rosa

• Merluza Rellena de Gambas y Gulas

• Sorbete de Limón

• Delicias de Ibéricos con Puré de Castañas y Setas

• Tarta Nupcial y Helados

53.30 € Por Persona

Menú Nº 2

• Crema Parmentier con Virutas de Jamón

• Langostinos Cocidos Tres Salsas

• Sorbete de Manzana Verde

• Milhojas de Solomillo y Foie con Salsa de Mostaza.

• Tarta Nupcial con Helado.

57.80 € Por Persona

Menú Nº 3

• Copita de Langostinos con Emulsión de Tomates.

• Ensalada Tibia de Ave con Vinagreta de Yogourt

• Lomos de Lenguado Rellenos de Carabineros

• Sorbete de Mandarina

• Cabrito Asado con Guarnición

• Tarta Nupcial con Helado.

63.40 € Persona

Menú Nº 4

• Daditos de Jamón con Melón

• Cogollos de Tudela con Atún y Anchoas

• Rape a la Americana con Almejas

• Sorbete de Limón

• Tostón Asado con Guarnición

• Tarta Nupcial con Helado

60.50 € Por Persona

Menú Nº 5

• Jamón Ibérico de Bellota Reserva

• Bogavante Fresco dos Salsas

• Sorbete de Sandía

• Paletilla de Aranda con Guarnición

• Tarta Nupcial con Helado

74.90 € Por Persona

Menú Nº 6

• Jamón y Lomo de Bellota

• Espárragos Riojanos Albardados con Salmón

• Lomito de Merluza en su Jugo con Verduras

• Sorbete de Mandarina

• Tostón Asado

• Tarta Nupcial con Helado

63.20 € Por Persona

Menú Nº 7

• Crema de Cigalas

• Surtidos Ibéricos de Bellota

• Lomo de Lubina con Tallarín de Verduras

• Sorbete de Limón

• Lechazo de Aranda Asado con Ensalada

• Tarta Nupcial con Helado

55.70 € Por Persona

Menú Nº 8

• Carabinerosñ, 4 piezas de 50 Grs.

• Langostino de Sanlucar, 4 piezas

• Gamba blanca de Huelva, 5 piezas

• Cigalas, 2 piezas entre 120 y 150 grs.

• Bogavante

• Sorbete de Limón

• Lechazo Asado con Guarnición

• Tarta Nupcial con Helado

PRECIO SEGÚN TEMPORADA

Bodega Nº 1

• Verdejo 4 Rayas (D.O. Rueda)

• Coto Crianza (D.O. Rioja)

• Marqués de Monistrol

5.60 €

Bodega Nº 2

• Martinilli

• Protos Joven (D.O. Ribera del Duero)

• Freixenet Carta Negra

6.40 €

Bodega Nº 3

• Torres Villa Esmeralda (D.O. Del Penedés)

• Dehesa de los Canónigos (D.O. Ribera del Duero)

• Brut Barroco

10.70 €

COCTEL DE BODAS

• Croquetitas de Mejillón

• Brocheta de Queso Zamorano y Tomate

• Calamares

• Canapés Variados

• Copita de Gazpacho Andaluz

• Piruleta de Farinato

• Cucharita China de Gulas y Gambas

• Tartaleta Rellena de Boletus

• Hojaldritos Relleno de Marisco

• Gamba Orly

• Empanada Gallega

• Chorizo de Bellota

• Dátiles con Bacon

• Jamón al Corte (Suplemento de 780 €, incluyendo cortador

   y Jamón de Bellota)

• Agua, Cervezas, Refrescos, Vino Blanco y Tinto

12.90 € Por Persona